茼蒿

Tónɡ Hāo

同蒿、蓬蒿、同篙菜、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、苘蒿菜

stem and leaf of South chrysanthemum

出自《千金·食治》

药材基源：为菊科植物蒿子杆和南苘蒿的茎叶
拉丁植物动物矿物名：1.Chrysanthemum carinatum Schousb.[C.coronaroium auct.non L.]2.Chrysanthemum segetum L.[C.coronarium L.var. spatiosum Bailey]
采收和储藏：春、夏季采收，鲜用。

1.蒿子杆，一年生草本，高30-70cm。茎直立，光滑无毛或几光滑无毛，通常自中上部分枝。基生叶花期枯萎，中下部茎叶倒卵形至长椭圆形，长8-10cm，二回羽状深裂，一回深裂几全裂，侧裂片3-8对，二回为深裂或浅裂，裂片披针形、斜三角形或线形，宽1-4mm。头状花序通常2-8个生茎枝顶端，有长花梗，但不形成明显的伞房花序，或头状花序单生茎顶；‘总苞直径1.5-2.5cm；总苞片4层，内层长约1mm；舌片长15-25mm。舌状花的瘦果有3条宽翅肋，特别是腹面的1条翅肋延于瘦果先端并超出花冠基部，伸长成喙状或芒尖状，间肋不明显，或背面的尖肋稍明显；管状花的瘦果两侧压扁，有2条突起的肋，余肋稍明显。花果期6-8月。
2.南苘蒿，本种与蒿子杆的区别是：叶边缘有不规则大锯齿或羽状分裂。舌状花瘦果有2条明显突起的椭圆形侧肋。

生态环境：农田栽培作蔬菜食用。
资源分布：1.吉林省有野生。
2.我国南方各地普遍栽培作蔬菜食用。

南苘蒿地上部分含伞形花内酯(umbelliferone)，东莨菪素(scopoletin)，7-甲氧基香豆精(herniarin)。

味辛；甘；性凉

心；脾；胃经

和脾胃；消谈饮；安心神。主脾胃不和；二便不通；咳嗽痰多；烦热不安

内服：煎汤，鲜品60-90g。

1.《本经逢原》：同蒿气浊，能助相火,禹锡言多食动风气，熏人心，令人气满。《千金》言安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃者，是指素禀火衰而言，若肾气本旺，不无助火之患。
2.《千金·食治》：安心气，养脾胃，消痰饮。
3.《日用本草》：消水谷。
4.《滇南本草》：行肝气，治偏坠气疼，利小便。
5.《得配本草》：利肠胃，通血脉，除膈中臭气。

《中华本草》

Tónɡ Hāo

同蒿（《嘉佑本草》），蓬蒿（《饮膳正要》），同蒿菜（《滇南本草》），蓬蒿菜（《本草从新》），蒿菜（《得配本草》），菊花菜（《植物名实图考》）。

《千金·食治》

为菊科植物茼蒿的茎叶。冬、春及夏初均可采收。

一年生草本，高可达1米。茎直立，光滑，柔软，富肉质。叶互生；无柄；椭圆形、倒卵状披针形或倒卵状椭圆形，边缘有不规则的深齿裂或羽裂，裂片椭圆形，先端钝。头状花序单生于枝端，直径约4～6厘米；总苞干膜质，苞片覆瓦状排列，卵形至椭圆形；花杂性；舌状花一层，雌性，黄色或黄白色，舌片长约16毫米；管状花多层，两性，长约5毫米，雄蕊5枚，着生花冠上，花丝分离，子房下位，花柱2裂。瘦果长三棱形，长约3毫米，有棱角。花期春季。

全国大部地区均有栽培。

含有丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸、谷氨酰胺、缬氨酸、亮氨酸、脯氨酸、酪氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、β-丁氨酸、苯丙氨酸等。

辛甘，平。 ①《千金·食治》:"味辛，平，无毒。" ②《饮膳正要》:"甘，平，无毒。" ③《滇南本草》:"性微寒，味辛微苦。"

入脾、胃经。 ①《得配本草》:"入足阳明经。" ②《本草求真》:"入心、脾、肠、胃、肾。"

和脾胃，利二便，消痰饮。 ①《干金·食治》:"安心气，养脾胃，消痰饮。" ②《日用本草》:"消水谷。" ③《滇南本草》:"行肝气，治偏坠气疼，利小便。" ④《得配本草》:"利肠胃，通血脉，除膈中臭气。"

内服:一般作蔬菜煮食。

《得配本草》:"泄泻者禁用。"

《本经逢原》:"同蒿气浊，能助相火，禹锡言多食动风气，熏人心，令人气满。（千金）言安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃者，是指素禀火衰而言，若肾气本旺，不无助火之患。"

《*辞典》