猪肉炖粉条
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时间: 10-30分钟
步骤
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1. 把五花肉切块。 -
2. 锅中倒入水，水沸后把五花肉煮五分钟。 -
3. 锅内热油。 -
4. 把冰糖放进锅里炒至融化。 -
5. 把五花肉放进锅内和冰糖一起翻炒，炒至红色。 -
6. 加入花椒、大料、辣椒、葱段继续炒1分钟。 -
7. 锅内加水煮沸，放入生抽、料酒、盐。大火炖50分钟。 -
8. 加入粉条炖到透明。
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