红烧鹅肉咖喱海带饭
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鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。
鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收。
首次尝试咖喱+啤酒+鹅肉+海带，味道非常好，而且海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富。
好侍咖喱也是我家常用的咖喱品牌，作为日本第一品牌，味道从没让人失望过。
鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收。
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好侍咖喱也是我家常用的咖喱品牌，作为日本第一品牌，味道从没让人失望过。
时间: 10分钟内
食材
步骤
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1. 海带和土豆吸收了鹅肉汤的精华，味道非常好，配上白米饭，妥妥两碗没问题啊 -
2. 首先准备好食材 -
3. 大鹅肉清洗干净切块，冷水入锅焯一下，捞出备用 -
4. 锅里入油，放入花椒、葱姜爆香后，放入大鹅肉翻炒 -
5. 放入两勺料酒 -
6. 两勺红烧酱油 -
7. 翻炒均匀 -
8. 放入八角桂皮 -
9. 再次翻炒均匀
小贴士
1、鹅肉比较难炖，所以炖的时间比较长
2、用啤酒和开水会让鹅肉更快炖烂，也能去除鹅肉的腥味
2、用啤酒和开水会让鹅肉更快炖烂，也能去除鹅肉的腥味
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红烧鹅肉咖喱海带饭
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