豆腐煮猪血
热度:52
收藏
|
豆腐煮猪血，上街买菜时见有猪血卖买了一元钱，一元钱四块，大约一斤左右。再买了二元钱豆腐，三元钱食材做了两碗不同味的豆腐猪血。
时间: 10-30分钟
步骤
-
1. 备豆腐和猪血， -
2. 将豆腐和猪血切块，切点香芹， -
3. 油烧热下入豆腐和猪血， -
4. 放盐入味， -
5. 翻炒几下， -
6. 淋上生抽， -
7. 炒匀， -
8. 放进香芹，吃辣的放点辣椒丝即可提辣又可提色， -
9. 放一点点清水烧开， -
10. 调进十三香和味精， -
11. 炒匀出锅。
小贴士
豆腐煮猪血小放点清水收汁，多放油更美味。
-
这道菜的其他做法
-
豆腐煮猪血
52热度