雪菜蚕豆炒雷笋
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平常的百姓家,普通的家常菜。。。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 食材:雷笋、蚕豆肉(已淘洗)、雪菜(已清洗切碎) -
2. 将雷笋剥壳清洗一下。 -
3. 放在案板上切成片。 -
4. 随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后,捞出。 -
5. 烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆肉和切好的雪菜翻炒一下。 -
6. 接着,加适量的清水。 -
7. 翻炒翻炒至熟。 -
8. 然后,合入焯好的雷笋翻炒翻炒。 -
9. 最后,加适量的盐。 -
10. 加适量的味精。 -
11. 调味炒匀,即可。
小贴士
随意做
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