雷笋炒油麦菜
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雷笋跟油麦菜搭配炒在一起，我还是第一次，这是一道素菜，没有一点肉哦！简单、营养、健康。。。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 食材：雷笋、油麦菜（已清洗切开） -
2. 将雷笋剥壳切去老根清洗一下。 -
3. 放在案板上切成片。 -
4. 接着，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。 -
5. 烧锅倒油烧热，下入切好的油麦菜和焯好的雷笋翻炒翻炒。 -
6. 然后，加适量的盐。 -
7. 加适量的味精。 -
8. 调味炒匀，即成。
小贴士
无
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