爱心煎蛋
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早餐要丰富,还要讨孩子喜欢,孩子早上起床胃口总是不太好,变变花样,总会让孩子爱上吃早餐。
时间: 10分钟内
食材
步骤
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1. 食材:鸡蛋、小火腿肠。 -
2. 小火腿肠去肠衣。 -
3. 去了肠衣的小火腿肠纵向切开,取一半再次纵向切开成人字形。 -
4. 切好的火腿肠弯成心形,并用牙签固定。 -
5. 固定好的心形放入煎锅。 -
6. 在心形的中间打入鸡蛋,并用牙签挑破蛋黄,让蛋黄流满整个心形。 -
7. 小火煎。 -
8. 煎制到自己想要的成熟度,撒入少许食盐,胡椒碎。 -
9. 煎熟取出,去掉牙签。 -
10. 如此可爱的心形煎蛋,孩子还能不喜欢吗。
小贴士
火腿肠要切的均匀,不然会容易断。
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这道菜的其他做法
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