枣香鸡蛋饼
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鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象相当广泛,从4~5个月的婴儿一直到老人,都适宜食用鸡蛋。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 红枣切碎备用。 -
2. 鸡蛋一个打散。 -
3. 面粉,糯米粉和糖粉混合。 -
4. 慢慢加入鸡蛋液和成软硬适中的面团。 -
5. 加入红枣碎。 -
6. 揉匀。 -
7. 把面团分成均等的小面团。 -
8. 沾上芝麻用手压成小饼。 -
9. 平底锅放少量的油,放入小饼小火煎至两面金黄即可。 -
10. 盛出就可以美美的吃了!
小贴士
如果面团太干的话可以再加点牛奶或水。
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