枣香红糖玉米饼
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这个饼饼是用东北的有机玉米面做成的,用红糖代替白糖,加了红枣,煎出来的玉米饼不仅闻着香,而且饼的外层轻脆,里面香糯,非常的不错呢!
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 把红糖倒入一大碗中。 -
2. 加入温水化开。 -
3. 红枣切碎。 -
4. 糯米粉加上玉米粉混合。 -
5. 慢慢加入红糖水和成絮状。 -
6. 加入红枣碎。 -
7. 揉成软硬适中的面团(如果红糖水不够了,可以加点清水)。 -
8. 把面团分成均等的小面团。 -
9. 做成饼状,放入已经加了油的平底锅中小火煎,煎至两面金黄即可。 -
10. 做好的小饼金灿灿的,非常的香呢。
小贴士
和好的面不要太硬了,软硬适中就好。
煎饼的火用小火。
煎饼的火用小火。
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