刺猬馒头
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平时最喜欢吃面食,尤其是各种各样的中式面食。这一款刺猬小馒头是我很喜欢的,造型可爱,制作简单,是一道很好的家常主食。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 面粉加白糖和温水,酵母和成面团醒发。 -
2. 醒好的面团搓成条。 -
3. 切成剂子。 -
4. 将剂子揉成团。 -
5. 点上两颗红豆做眼睛。 -
6. 用剪刀剪出刺猬的刺。 -
7. 整理出尾巴。 -
8. 剪出嘴巴。略醒后上锅蒸熟即成。
小贴士
不放白糖也是可以的。
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