麻酱花卷
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花卷是大家家庭常吃的主食之一,我们家也经常吃。这个麻酱花卷的味道也好香呢,看起来有些像巧克力,呵呵。可是味道却不是甜的,香香麻麻的花卷。
步骤
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1. 面粉加水和酵母和成团,醒发。 -
2. 芝麻酱及放少许水调稀稠。 -
3. 把醒好的面擀成饼。 -
4. 涂好芝麻酱。 -
5. 卷起切段。 -
6. 做成花卷生胚,上锅蒸熟即可。
小贴士
喜欢的可在麻酱里加些芝麻。
蒸好后等十分钟再打开,不然会泄气的。
蒸好后等十分钟再打开,不然会泄气的。
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