炸酿辣椒
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酿青椒,用这种方法,辣而不燥,油而不腻,开胃又下饭
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 备辣椒和猪肉,葱。 -
2. 猪肉剁成肉泥,香葱切末。 -
3. 加盐和生粉合匀待用。 -
4. 辣椒挖空。 -
5. 酿进肉泥。 -
6. 酿好的辣椒。 -
7. 再舀上面糊。 -
8. 放进热油锅里油炸。 -
9. 翻面。 -
10. 炸熟。 -
11. 装盘。 -
12. 备调汁。 -
13. 浇上调汁。 -
14. 即可上桌。
小贴士
调味汁最后放。
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