培根披萨
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自己做的披萨,完全好吃,再也不去必胜客啦。
时间: 10-30分钟
食材
步骤
-
1. 面粉称重 -
2. 过筛入盆 加入1.5g盐 -
3. 酵母粉加适量温水 拌均匀 -
4. 酵母粉和面粉充分混合加入适量水 柔成面团 -
5. 加入8g黄油 继续揉至光滑 然后搁置一边发酵 备用 -
6. 西红柿切丁 -
7. 大蒜一个捣碎 -
8. 2g黄油开小火 融化后 加入蒜洋葱爆香后 加入西红柿丁 再加入大概100Ml水 小火煮 至粘稠 加入1.5g盐 1.5g胡椒粉 -
9. 备用 披萨酱就做好了 -
10. 食材图 -
11. 辣椒洋葱干炒 减少水分 -
12. 培根 切片 稍煎一下 蘑菇 玉米 豆子一样 -
13. 做好面饼后 上面 用叉子 开小孔 没有披萨盘用的派盘代替 -
14. 涂抹披萨酱 -
15. 放三分之一马苏里拉奶酪 -
16. 各种食材放入 最上面放马苏里拉奶酪 -
17. 烤箱200度15分钟 -
18. 出炉啦 -
19. 味道棒棒的~^_^
小贴士
无
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