煮牛肉干
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用煮的也能做牛肉干哦，
这是蜜汁略甜口的，
（有点像复制酱油味的牛肉？）
依然好吃！
配料中的酱油酱汁做好了有一大杯，可以用来腌渍烤肉、鸡翅等
这是蜜汁略甜口的，
（有点像复制酱油味的牛肉？）
依然好吃！
配料中的酱油酱汁做好了有一大杯，可以用来腌渍烤肉、鸡翅等
食材
步骤
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1. 先来制作酱油酱汁：果汁和香蕉放在料理机里 -
2. 打匀 -
3. 到处液体，加入糖 -
4. 加入酱油混合即可 -
5. 搅匀即成酱油酱汁 -
6. 牛肉加香叶冷水汆烫 -
7. 捞起洗去浮沫 -
8. 准备好配菜 -
9. 牛肉和配菜放入锅中 -
10. 清酒和水按1:1的比例倒入锅中盖过配菜即可 -
11. 盖上盖煮1小时 -
12. 捞出牛肉放凉后切成条 -
13. 将调味料和牛肉放入锅中小火煮 -
14. 一边煮一边搅拌使水分收干，要时刻注意不要糊底 -
15. 待汁水收干即可，还可以加入熟白芝麻拌匀
小贴士
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