黑木耳炒熏腊猪耳
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老家带过来的熏腊猪耳朵，烟熏的味道非常的香加上营养丰富的黑木耳和老妈坐的剁椒一起炒，味道非常的不错。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 熏腊猪耳朵用开水稍微煮一下洗干净 -
2. 猪耳朵切片 蒜头切碎 生姜切丝 -
3. 黑木耳提前泡发 -
4. 炒锅放油放入蒜头 生姜 和猪耳朵爆炒 -
5. 放入黑木耳 -
6. 调入适量清水煮一会 -
7. 调入剁椒 -
8. 调入适量生抽 -
9. 调入料酒 -
10. 放入适量盐巴 出锅
小贴士
熏腊猪耳朵是干制品需要放开水里煮一会或者隔水蒸
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