木须肉
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食材丰富,荤素搭配,营养均衡,非常美味的一道家常菜。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 备好食材:猪肉,青瓜,鸡蛋,黑木耳,蒜头。 -
2. 青瓜洗净切片,黑木耳提前泡发,猪肉切片放调料腌制,鸡蛋打散,蒜头切片。 -
3. 热锅放油,下鸡蛋炒熟盛出备用。 -
4. 锅中还有底油,放猪肉片滑炒至变色。 -
5. 如图,炒至如此,盛出备用。 -
6. 锅中加少许油,下蒜片煸香。 -
7. 下青瓜,黑木耳翻炒一会大约2分钟。 -
8. 调少许盐再炒均匀。 -
9. 把刚才已炒熟的鸡蛋,肉片倒回锅中炒匀即可。 -
10. 美味已完成。 -
11. 成品图。
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