南瓜馒头卷儿
热度:55
收藏
|
上次做过一次紫薯卷，味道不错，甜甜的，今天试着做南瓜陷的，家人也都觉得不错，挺好吃的！
时间: 1-2小时
步骤
-
1. 将少许糖，酵母，水在面粉中拌匀 -
2. 揉成光滑的面团 -
3. 醒发至两倍大 -
4. 南瓜在锅中煮烂 -
5. 加入白糖捻成泥状 -
6. 筛入面粉，酵母揉成光滑的面团，醒发两倍大 -
7. 将南瓜面团排气揉匀 -
8. 白面团排气揉匀 -
9. 擀成面片 -
10. 南瓜面团擀成面片 -
11. 将南瓜面片铺在白面皮上 -
12. 由一段卷起 -
13. 切段 -
14. 锅中坐热水，蒸20分钟即可
小贴士
水烧开后20分钟
相关菜谱
-
萝卜丝素馅包子
热度:728 -
肉包，简单易做
热度:254 -
红油抄手（红油+薄皮四鲜馄饨详细步骤）
热度:255 -
墨西哥卷饼配牛排牛油果沙拉
热度:339
-
这道菜的其他做法
-
南瓜馒头卷儿
55热度