东北的黏豆包
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两口一个的东北粘豆包原来这么做,看东北大姨手把手教,甜糯可口
时间: 30分钟-1小时
食材
粘玉米粉
500g
豆沙
适量
步骤
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1. 加温水和面，拌到无干粉 -
2. 揉合成为面团，保湿松弛半个小时。 -
3. 分成小面胚 -
4. 取一个面胚，用手按压成皮，包豆沙馅 -
5. 用手把面推上来 -
6. 包好豆包在手里团几下，这样更园一些 -
7. 笼屉里边铺上玉米叶子 -
8. 放锅里开大火蒸15分钟， -
9. 分享，沾白糖或者油煎一下更香甜
小贴士
不用用太热的水和面，温水和面不沾手。
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