丝瓜排骨粥
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丝瓜具有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、活血通乳的功效；排骨具有补肾养血、滋阴润燥的功效；这两种食材搭配一起煮粥，具有凉血解毒、清热益颜、通经活络的食疗功效。
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 食材：丝瓜、排骨、腰果和瑶柱 -
2. 瑶柱洗净，浸泡一会 -
3. 排骨择洗干净，焯烫一下 -
4. 丝瓜择洗干净，去皮，切块 -
5. 泰国香米择洗干净，和其它食材全部放入电压力煲内胆中 -
6. 倒入清水 -
7. 盖锅盖，通电，选择【豆/蹄髈】功能键 -
8. 热锅，放入洗净的腰果 -
9. 煸炒微黄，熄火盛出 -
10. 时间到，断电，揭盖，倒入鱼露调味 -
11. 盛入碗中，放入腰果，即可享用
小贴士
鱼露调味可增加鲜味
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这道菜的其他做法
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丝瓜排骨粥
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