双椒蕈菇炒鸡丁
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鲜美嫩滑双椒蕈菇炒鸡丁,香辣过瘾,两碗饭都不够
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 準备材料,鸡胸肉切小块,青椒和红椒洗净切小块,香菇切片,平菇洗净沥干,薑切薑丝 -
2. 加入淀粉到鸡肉里,抓匀 -
3. 热锅后,放入薑丝拌炒 -
4. 放入鸡肉拌炒 -
5. 放入五香粉.盐和糖拌炒匀 -
6. 放入香菇.青椒.红椒一起拌炒 -
7. 放入黑胡椒粒和水拌匀 -
8. 放入平菇拌炒 -
9. 盖上锅盖,燜煮约1分钟后,翻炒几下,关火 -
10. 起锅盛盘
小贴士
也可以加金针菇一起料理
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