番茄鸡蛋饼
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中午一个人吃饭,想吃鸡蛋饼,正好还有一个番茄,便切碎了,搭配鸡蛋、面粉,做了这份番茄鸡蛋饼,松松软软的,很好吃!
时间: 10分钟内
步骤
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1. 番茄切碎 -
2. 磕入鸡蛋 -
3. 放面粉,盐 -
4. 搅拌均匀 -
5. 电饼铛加热,刷一层油,倒入面糊 -
6. 盖盖煎熟 -
7. 切块装盘即可
小贴士
今天番茄切得颗粒有点大,用料理机打碎了最好。
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