胡萝卜木耳杂炒
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每天吃的食材样数越多越好~好多种食材满足不同的营养需要,搭配在一起吃着真香~
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 鸡蛋打散,胡萝卜洗净切片,番茄切块,火腿肠切片,木耳洗净备用。 -
2. 鸡蛋炒好盛出备用。 -
3. 锅内热油爆香蒜米。 -
4. 放入胡萝卜片翻炒。 -
5. 加入几颗豆豉。 -
6. 把木耳、番茄和火腿肠一起倒入锅内。 -
7. 翻炒到食材断生变软时加适量盐。 -
8. 把之前炒好的鸡蛋再倒回锅中,翻炒均匀即可。
小贴士
豆豉已经有咸味了,所以放入的盐要适量,如果豆豉多点就少放一点盐。
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这道菜的其他做法
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胡萝卜木耳杂炒
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